מרבדי הפרחים והצבע הירוק, השתלטו על כל חלקה. בדרך לעמק יזרעאל ומגידו, במרום העמק, ברמת מנשה נצבעו הרכסים במרחבים של ירוק מלמטה, תכול מלמעלה ובין לבין שלל פריחה נפלאה. הרקפות הכלניות  והעיריות תפסו כבר את מקומן (גבעת הרקפות המיוחדת כבר מלאה רקפות לבנות וורודות. לצידן כלניות  אדומות, לבנות וסגולות, העיריוני הצהוב שפרחיו הצהובים-כתומים נישאים בצפיפות על גבעולים רחבים וגבוהים, מרים ראש למעלה,  ומי שיגיע בעונה זו של השנה, יזכה לראות בפארק רמות מנשה ובנחל שלף ( יובל של הדליה), את הפריחה המרהיבה. פשוט, לשבת בצל עץ הצפצפה העבות לצד המים המפכים או ללכת בין ענפי  הפטל (בזהירות..) זהו טעם העמק.

הנה, הנה חלפה עוד שנה ופסטיבל טעמים בעמקים וצלילים במגידו  חוגג שנה עשירית והכל בהתאם  לכך. לא רק שהכל עשר, גם המנות כך, המחירים בהתאים ואירועי הפסטיבל בימי  מאפשרים לציבור הדתי  ליהנות

תחילה לתנ"ך ולמורשת בתל מגידו

שלושה תילים בנה שלושה המלך: תל גזר, תל חצור ותל מגידו.

האתרים הבולטים במגידו הם המוזיאון בו מוצגים דגמים להמחשת המבנה הארכיאולוגי המורכב של התל וסרט, "השער הכנעני", שרידי הארמון, "שער שלמה", התצפית הצפונית המשקיפה על הנופים היפים של מרחבי עמק יזרעאל, הרי נצרת והגלבוע, התצפית הדרומית, האורוות ומפעל המים שהוא גולת הכותרת של הביקור במגידו.

 התל הונגש בתקופה האחרונה, והמנהלת הנמרצת של המקום, לוסי, משווה למקום נופך מימיו של אחאב (עם המרכבה) ושוקת מימי שלמה. נפלא.

ראשיתו של המאגר, כנראה, בתקופתו של שלמה המלך, אז נסללה דרך עילית שעברה בין שני קירות מקבילים אל המעיין שנבע מחוץ לחומה, בחלקו המערבי של התל. מאוחר יותר, כנראה בימיו של המלך אחאב, הוקמה מערכת מורכבת הרבה יותר, שתפקידה היה להסוות את המעיין ולאפשר שאיבה ממימיו, מבלי לצאת מתוך החומה.

המערכת כוללת פיר בעומק 25 מטרים, שהגיע לסלע האם. בקרקעית הפיר נכרתה מנהרה באורך 70 מטרים ובגובה שלושה מטרים. קרקעית הפיר נמוכה ממפלס המעיין, כך שהמים זרמו מהמעיין לפיר, וניתן היה לשאוב את המים בעזרת חבל ודלי מבלי לצעוד במנהרה. כדי להסתיר את מקום הנביעה מבחוץ נבנה קיר המסווה את המעיין. המפעל המרשים הוא עדות ליכולת הנדסית גבוהה ולתושייה רבה. 04-659031

נסיעה קצרה מהיציאה מאמת המים ואנו בקיבוץ מגידו בחווה השיקומית תלמים. מע"ש "תלמים" הינו המע"ש (מרכז עבודה שיקומי) החקלאי הראשון והיחיד מסוגו בארץ ואולי בעולם כולו. הוא נולד בכפר הנוער החקלאי "ניר העמק" כניסוי שהציע חלופה למרכזי העבודה השיקומיים הרגילים הפועלים כיום. לאחר שזכה לתמיכת משרד הרווחה עבר לקיבוץ מגידו. חשוב להגיע, להכיר, לסייר עם מדריכי המקום, ליהנות מירק אורגני והאכלת בעלי חיים ולהכיר את השונה. איציק חממה  054-4223842

חלבית וכשרה למהדרין

אחרי הטעימה הטבעית מהאזור , טעימה לנפש. בצומת מגידו ממוקמת המסעדה החלבית הכשרה (ואפילו למהדרין) היחידה באזור  ינאיs .

המקום מתאים גם כפתיחה ליום עם ארוחת בוקר עשירה ומגוונת  וגם לסיומו של יום. זהו בית קפה ומסעדה חלבית כשרה למהדרין, המציעה מגוון מנות הכוללות סלטים, מטבלים ומנות עיקריות עשירות וייחודיות.  בתום הארוחה או לפניה, סוגי  קפה עשירים וארומטיים שנעשים במקום. (יש גם שוקו מפנק לילדים וגם למבוגרים..).  ייחודו של המקום באופיו. בעל המקום דודו ינאי מלווה שנים ארוכות את תחום האוכל.

בצומת זרזיר ממוקם בית אוכל נוסף שלו המשמש בעיקר כקייטרניג בחמישי ובשישי. המקום מלא. דודו וצוותו מתחילים את היום ( או הלילה בעצם..) בשתיים לפנות בוקר כדי לתת מענה לסועדים. האוכל נהדר. כמו בכל סיפור יפה האישה מאחוריו וגם הבת היחידה ( לזוג חמישה ילדים..) שמנהלת את המקום.  נחזור לינאי s . מתי טעמתם פעם ניוקי עם ערמונים חמים? פשוט נהדר.

מרק במתכון דרוזי, מגדל דגים (כן גם זה קיים) ושלל קינוחים מיוחדים. והכי חשוב כשרות מוקפדת ומהודרת. בימי הפסטיבל מציעים כאן מנות בעשרה שקלים ( אנחנו בשנה העשירית) וגם עשר מנות במאה ש"ח.  04-6204949

שבענו? אנו יוצאים למסע באזור.

 נחל הקיני

תחילה מפתח המסעדה, יורדים לנחל הקיני. צועדים צפונה בדרך העפר היישר לעבר חורשת האיקליפטוסים ומגיעים לאחר כ-100 מ' לערוץ הנחל.  בימים אלו הערוץ זורם ואפשר לחצות את הנחל תוך כדי דילוג על אבנים שמונחות בו.  פונים שמאלה במעלה הנחל , שם ממתינה לנו פינת חמד שבה הנחל יוצר בריכה רדודה גדולה עם משטחים מוצלים גדולים בשתי גדותיו. במהלך הצעידה, צמחייה עשירה של עצי ערבה, שיחי פטל קדוש וקנה מצוי, עצי תאנה ותות, שרידי טחנות קמח ופרחי ארצנו.

 נטייל ככל שנרצה ונחזור למתחם המסעדות שם השארנו את הרכב.

במושב היוגב הסמוך, במשק כרמל המגדלים גידולים מיוחדים (אספרגוס, חסות מיוחדים, תבלינים ועוד…). במושב, סדנאות יצירה מחומרים מהטבע, רכיבה על פני לילדים והופעות קרקס  חקלאי כולל בשושן פורים.

במושב ציפורי מבשלים דיאלוג, סדנאות בישול, ריש לקיש – בית בד אורגני, סיורים, הרצאות, מכירה וטעימות, דבש ציפורי, גלריות – תכשיטים, קרמיקה, יצירות בד תצוגה ומכירה ומאפיה קטנה ומקסימה.

במסגרת הפסטיבל השנה יארחו   ביקנעם המושבה את אירועי בתים פתוחים.

כדי להכיר מקרוב את רגבי האדמה, צאו לסיור מודרך על סוס. זה האחרון, מכיר כל משעול וכל פינת חמד ובהדרכת צוות החווה של דובי תכירו את השטח בצורה היפה והמיוחדת ביותר. חוות דובי היא חוות רכיבה ייחודית המשלבת פעילות משפחתית יוצאת דופן. בין הגבעות הירוקות  (כבר אמרנו..) של רמות מנשה ומורדות רכס הכרמל, בין הפריחה המלבלבת והנחלים הזורמים רכיבה משפתית ייחודית מגדול ועד קטן על סוסים. הרכיבה מותאמת לכל רוכב באופן אישי ומאפשר גם לילדים בגיל 4 עד 7 לצאת לרכיבה מודרכת עם כל המשפחה, לבשל או להזמין  ארוחה כשרה לאור העששיות. חוויה. טיפ: נצלו את הקופונים ותחסכו הרבה כסף. 04-9895743

הסליק בעין השופט

בשנת 1945 נחפר בעין השופט הסליק הגדול, מתחת לרצפת מתבן, במקום שהיה ידוע רק לקבוצת שותפי סוד קטנה.
לאחר מלחמת השחרור, כשהנשק שב לסליק, החליטו שותפי הסוד להמשיך ולשמור אותו הרחק מעיני הציבור.
כך התהלכה לה השמועה על קיומו של הסליק הנעלם במשך שנים בעין השופט, עד שבגיל 97 החליט אחרון השותפים לגלות את מקום הימצאו לציבור- מתחת לרצפת חדר הכושר של ימינו!…

הפור נפל על ישי הוברמן. פעם צנחן ואיש מודיעין, ולא פחות חשוב – בעברו שמונה שנים כאחראי הבינוי בעין השופט. אחד שיודע להסתכל על מפות ומכיר את שיטות היציקה והעבודה.
כשנחפר הסליק והתגלה, בשנת 2009, נמצאו בו חביות ובהן מעל 100 "קני" נשק ישנים, ועוד פריטים רבים, אחד מהם הוא עיתון "על המשמר" משנת 1960, המראה שבשנים ההן, עדיין היו שותפי הסוד נכנסים אליו מדי פעם, על מנת לבדוק ולתחזק את הציוד.
כיום ניתן לסייר בחדר הכושר, לצפות בסליק, בתערוכת תמונות, בסרטון וידאו ובחביות המיוחדות מתוצרת בית בהן הוחבא הנשק. לא להחמיץ.050-5764268

 בשרית וכשרה למהדרין- ארנולדס ברמת ישי

שעת צהרים, הפעילות בעיצומה ואנו הרי בטעמים בעמקים. נפנה את הרכב לכיוון רמת ישי. בצומת הכניסה ברמזור אנו פונים שמאלה ומיד ימינה לקניון סטריטמול. שם בקומה השנייה של הסטריט מול, החדש גם הוא, נמצאת המסעדה, המעוצבת בקו מודרני חמים. ניכרת חשיבה על כל פרט ופרט מתוך שאיפה להביא לכדי חווית בילוי וסעודה מושלמת אפילו פינת הידיים בתוך חבית יין מקורית ויפה. לא בכדי זו מסעדה כשרה למהדרין שמקפידה לא רק על טיב האוכל אלא גם על כשרותו והיחס לכל סועד. . יד השף אורי ארנון  מורגשת בכל המנות המגדירות את המטבח כגורמה בשרי גלילי. התפריט מגוון ומציג מנות קלאסיות ואהובות. 

המנה הראשונה שקיבלה את פנינו היתה פוקאצ'ה שהוכנה בטאבון ולוותה בשלושה מטבלים. אין תחרות לכל סוג של לחם שיוצא זה עתה מהתנור. הכי בסיסי, הכי טעים.  לצידה, כבד אווז מעוטר במתקתקות עדינה. נפלא. בתווך המנות העיקריות ולקינוח יוצרת אחותו של אורי יצירות של מופת בתחום הקינוח הכשר. 04-9522211

 מסעדה כשרה נוספת ובשרית באזור היא טנדוקה . מסעדת בשרים יפיפייה ואיכותית, השוכנת בלב המושבה יוקנעם, בפתחה של שמורת יערות מנשה.המסעדה מציעה תפריט מוקפד, המורכב מבשרים טריים המיושנים במקום בליווי תוספות המבוססות על ירקות משדות חקלאי עמק יזרעאל. פשוט נפלא ונותן המון, גם איכות, גם שירות וגם מיקום. לשבת באסם הישן נותן משהו להרגשה. המקום מצוי במרכז המושבה. 04-9590323